エビのフロス
エビのフロスは、自宅で簡単に作ることができるおいしい料理です。この料理は清潔でコスト効果もあり、大人から幼児（離乳食用）まで適しています。
コース
Main Dish
料理
Vietnamese
Keyword
Recipe
,
Stir-fried
分量
下準備
3
人
20
分
調理
所用時間
20
分
10
分
分量
下準備
3
人
20
分
調理
所用時間
20
分
10
分
材料
500
g
エビ
魚醤
作り方
新鮮なエビをきれいに洗い、蒸して殻を取り除く。
殻をむいたエビを潰す。
潰したエビをミンサーでほぐす。
エビに魚醤を好みの味に漬け込み、フライパンで乾燥するまで炒める。エビのフロスがやや湿っている場合は、冷蔵庫で保存できます。
冷まして食事と一緒に提供してください。