エビと炒めるブロッコリー
ブロッコリーはビタミンと繊維が豊富であるから、視力を大幅に向上させます。特に、黄色の綿とエビの組み合わせは、骨を支え、血糖値を安定させ、心血管疾患を予防することなどに役立ちます。　
Servings Prep Time
3 人 15分
Cook Time Passive Time
30分 10分
Servings Prep Time
3 人 15分
Cook Time Passive Time
30分 10分
Ingredients
Instructions
  1. スーパーで買ったブロッコリーは、手に取り、きれい洗って、15分間希釈した塩水に浸しました。その後、再度洗浄し、かごに入れて排水します。エビは頭と尾を切り落とし、ちゃんと洗います。 　
  2. ひとつまみの塩で沸騰したお湯を沸騰させ、ブロッコリーを短時間煮沸します（これにより、ブロッコリーのきれいな緑色が守ってままです。
  3. フライパンを加熱して調理油とニンニクを加え、香りをかき混ぜます。その後、エビと、塩、コショウ、オイスターソースを入れて炒めます。　それからブロッコリーを手でかき混ぜ、それからあなたの家の味を味わうためにそれを味わって下さい！
  4. できましたら、皿を置いて、青唐辛子の入った醤油を付けてください！ブロッコリーとエビはまだサクサクしているから甘い味で、美味しいです。