イカの肉詰めトマト煮
イカの肉詰めトマト煮は、非常に魅力的で美味しく栄養価の高い料理です。 中の肉は甘く、甘くて酸っぱいソースを浸して、家族に美味しい食事を提供するはずです。
Ingredients
500
g
イカ
200
g
赤身ひき肉
100
g
トマトソース
スパイス:魚醤油、塩、甘味料、砂糖、食用油、エシャロット、ニンニク
Instructions
イカの皮をむいてから洗浄します。
ひき肉を魚醤油、刻んだエシャロット、塩、甘味料、コショウでマリネします。
ひき肉をイカに詰めて、つまようじを使ってイカの頭を肉詰めの部分に固定します。
食用油をフライパンに入れて、以下を揚げます。
トマトソースを加えて、ニンニクのみじん切り、魚醤油、砂糖を入れて煮込みます。味付けします。