イカとサヤインゲンの炒め
おいしい炒めたサヤインゲンとイカは、週末の食事をより魅力的にします。これは主婦にとってシンプル、新鮮で、作りやすい料理です!
Ingredients
200
g
イカ
200
g
さやいんげん
1
個
小さいニンジン
スパイス:魚醤、塩、甘味料、コショウ、食用油、長ネギ、ニンニク
Instructions
切りたてのイカをエシャロット、塩、魚醤、甘味料でマリネします。
サヤインゲンは軸側を少し切り落として、斜めに切ります。ニンジンをピーラーで薄くスライスします。
鍋に食用油大さじ2を入れてエシャロットを揚げてからイカを炒めます。次に、サヤインゲンとニンジンを加えて炒めます。スパイスで味付けして、良い香りがするために少量のコショウを追加します。