イカとサヤインゲンの炒め
おいしい炒めたサヤインゲンとイカは、週末の食事をより魅力的にします。これは主婦にとってシンプル、新鮮で、作りやすい料理です!
作り方
  1. 切りたてのイカをエシャロット、塩、魚醤、甘味料でマリネします。
  2. サヤインゲンは軸側を少し切り落として、斜めに切ります。ニンジンをピーラーで薄くスライスします。
  3. 鍋に食用油大さじ2を入れてエシャロットを揚げてからイカを炒めます。次に、サヤインゲンとニンジンを加えて炒めます。スパイスで味付けして、良い香りがするために少量のコショウを追加します。