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おすすめリスト ベトナム料理

ジェリー化肉

ジェリー化肉は、冬、お正月にベトナム人、特に北部の人々の伝統的な料理の1つです。煮た後の肉はボウルに入れたまま凝固させて、透明で非常に魅力的です。食べるときはボウルを逆にします。ピンク色の柔らかい肉...