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鶏肉の正しい茹で方

茹で鶏は、特に祝日やテトにベトナム人の伝統的な料理です!鶏のゆで方を学び、 おいしく、柔らかく調理され、人目を引く黄色い皮を得て美しい鶏の形を作ることが出来ると、何千もの賞賛を受けるでしょう。

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豚肉煮こごり

冷凍肉は、北部のテト休日の伝統的な食べ物です。食卓にサクサクした、豊かに調理された肉煮こごりがないと、テト風味は完璧になりません。それは素朴な料理ですが、調理された肉煮こごりは非常に栄養価が高く、食...